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マイクロロースター

世界中のコーヒーの産地から、コーヒーの生豆を仕入れて、小型の焙煎機で焙煎した後、様々な種類のコーヒー豆をブレンドして、個性的なオリジナルブレンドを開発しています。

ブレンドの妙

コーヒー豆は、シングルの方が美味しい？本当にそう思いますか？スーザンブレンドのロースターは元料理人です。料理は、もちろん、良い素材は大切ですが、やはり、素材が合わさった複雑なうまみ、美味しさの相乗効果が醍醐味ではないでしょうか？スーザンは、ブレンドこそ、珈琲の美味しさを引き立てると考えています。

生鮮食料品としてのコーヒー

マイクロロースターだからこその小ロットの焙煎は、いつでも新鮮なコーヒー豆をお届けできます。